鹿角市産小豆
ふるさとの小豆を使い、豊太樓の店内でじっくりと自家炊きします。
Maboroshi Ice Manju
昭和二十年、鹿角に生まれた一本。長い休止を越えて、約四十年ぶりに帰ってきました。

Official product name
「アイスまんじゅう」「アイス饅頭」と表記されることもありますが、 豊太樓では「幻のアイス万頭」を正式な商品名としてご案内しています。
鹿角市産小豆を店で炊き上げた自家製あんを、甘さ控えめのやさしいミルクアイスで包みます。 懐かしさと、後味の軽やかさが一本に重なる、鹿角生まれの氷菓です。
Three features
ふるさとの小豆を使い、豊太樓の店内でじっくりと自家炊きします。
甘さ控えめのミルクアイスが、濃厚なこしあんの味わいを引き立てます。
新しく作り替えるのではなく、記憶の中の味へ近づける努力を重ねています。
Sales information
豊太樓店頭で販売しています。数量に限りがあるため、当日の在庫、発送予約、 臨時休業は公式Instagramでご確認ください。